Sumire studierte von 2016 bis 2022 Agrar- und Biowissenschaften an der Universität von Tokio in Japan. Sie arbeitete an der Aufklärung noch nie dagewesener Biosynthesemechanismen in Streptomyces und erwarb ihren Master- und Doktortitel unter der Leitung von Prof. Dr. Makoto Nishiyama. Nachdem sie einige Monate als Postdoc in derselben Gruppe gearbeitet hatte, wechselte sie im August 2022 als Postdoc in die Gruppe von Prof. Dr. Rolf Müller, finanziert von der Naito Foundation. Sumires Arbeit konzentriert sich auf die Entdeckung neuartiger Antibiotika, die über vielversprechende Biosynthesesysteme in Myxobakterien produziert werden, sowie auf die Aufklärung der Biosynthesewege, um die Bibliothek der Wirkstoffkandidaten zu erweitern.