Roya Shafiei studierte Mikrobiologie an der IAU, Tehran Medical University in Tehran-Iran (2012-2016). Danach absolvierte sie ihr Master Studium in Biotechnologie an der Universität des Saarlandes. Im Jahr 2019 absolvierte sie ein Praktikum in der Arbeitsgruppe von Prof. Dr. Anna Hirsch am Helmholtz Institut für Pharmazeutische Forschung Saarland (HIPS) und fertigte im Anschluss ihre Masterarbeit ebendort an. 

Sie startete 2021 als Junior Scientist in der Eurofins PHAST GmbH, wo sie sich mit der Entwicklung analytischer Methoden für die Untersuchung biopharmazeutischer Produkte befasste, bis sie 2022 am HIPS ihre Doktorarbeit unter Anleitung von Prof. Dr. Anna Hirsch begann.

Roya Shafiei beschäftigt sich in ihrer Doktorarbeit mit der biologischen Evaluierung neuer Inhibitoren der Virulenzfaktoren Elastase und Collagenase.