Gwenaëlle Jézéquel studierte organische Chemie an der Centrale Marseille (Frankreich), wo sie 2014 einen ersten M. Sc. Abschluss erhielt, und medizinische Chemie an der Universität Pierre und Marie Curie (Paris, Frankreich), wo sie 2016 einen zweiten M. Sc. Abschluss erhielt. Sie promovierte 2019 an der Universität Paris-Saclay in der Arbeitsgruppe von Fanny Roussi und blieb dort ein weiteres Jahr als Postdoc. Sie arbeitete an der Hemisynthese und Totalsynthese von Naturstoffen und begann dann Projekte in der medizinischen Chemie zu diesen Verbindungen. Im Juni 2021 wechselte sie in die Gruppe von Anna Hirsch am HIPS, um Verbindungen gegen antimikrobielle Resistenzen und Coronaviren zu entwickeln. Sie interessiert sich für Medizinische Chemie, Naturstoffchemie und Totalsynthese.